Restaurant Burrata

Het Italiaans geïnspireerde restaurant Burrata is gesitueerd in de Old Biscuit Mill in Kaapstad (neem op een zaterdagochtend een kijkje bij de Old Biscuit Mill Market). Op de menukaart vindt u veel verschillende pizza’s die gebakken worden in de in Napels vervaardigde oven. Deze oven bereikt een hogere temperatuur dan de gemiddelde pizza-oven en dit zorgt ervoor dat de ingrediënten op de pizza niet uitdrogen maar heerlijk sappig de oven verlaten en dat de korst luchtig en knapperig is. Het meel en de tomaten voor de Burrata pizza’s worden speciaal geïmporteerd.

Naast pizza’s staan er ook andere interessante hoofdgerechten op het menu met allen een Italiaans thema. Prijzen van voor- en nagerechten liggen rond de R50 en de prijs van een hoofdgerecht varieert tussen R60 en R140.

Om naar de website van het restaurant te gaan, klik hier: Burrata

The Old Biscuit Mill | 373-375 Albert Road | Woodstock | Kaapstad | +27 (0)21 447 6505

Indien u uw reis ook via ons heeft gereserveerd, verzorgen wij het bespreken van uw restaurant graag kostenloos voor u.

Uw Zuid-Afrika vakantie begint bij de Zuid-Afrika specialist.